سَرباز يکي از شهرهاي استان سيستان و بلوچستان ايران است. اين شهر، مرکز بخش سرباز از توابع شهرستان سرباز است. جمعيت اين شهربر طبق سرشماري سال 1385، برابر با 1,136 نفر بوده است .